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种植白灵菇产量低,不要着急!亿昌菌业专家给您的6个建议
种植白灵菇产量低,不要着急!亿昌菌业专家给您的6个建议
白灵菇高产栽培技术研究白灵菇又称白阿魏菇,是刺芹侧耳的白色变种。菇体肥大洁白,营养丰富,味鲜美,口感特佳,蛋白质含量高达14.7%,含氨基酸达18种,.并含有丰富的维生素D及多种矿质元素和微量元素。特别是白灵菇富含的真菌多糖等活性物质,具有增强人体免疫力,调节人体生理平衡的作用。白灵菇还具有生长周期短,生产成本低廉,效益高等特点,深受广大消费者的青睐,是目前具有发展前途的珍稀菌类。为了促进这一菇类推广,更充分利用丰富的农副产品资源增加收入,现将近年来研究与实践中总结出的高产栽培技术介绍如下:1 栽培季节与
白灵菇迟出菇不出菇怎么办?亿昌菌业专家带你找出原因
白灵菇迟出菇不出菇怎么办?亿昌菌业专家带你找出原因
白灵菇迟出菇不出菇事出有因白灵菇迟出菇、不出菇的表现:一是出菇缓慢。从接种日起,菌龄超过130天。二是出菇快慢不一。如同一接种期的整批菌袋中,一部分元旦现蕾,一部分春节后出菇,前后相差1个月多。三是不出菇。接种后至4月底止,菌袋不现菇蕾。迟出菇、不出菇,其主要原因是技术失误和管理不善。错过接种期 其原因多为原料准备跟不上,或灭菌灶没衔接好。由于接种时间延误,气温逐渐下降,菌丝发育缓慢,生理不能成熟,无法转入生殖生长。到了菌袋生理成熟时,气温升高,温度已不适应,造成整批菌袋不出菇,即使出菇也是菇体偏薄、品质
GB 12728—91** 食用菌术语—亿昌菌业
GB 12728—91** 食用菌术语—亿昌菌业
GB 12728—91** 食用菌术语编号:GB 12728—911 主题内容与适用范围本标准规定了食用菌形态、生理、遗传、育种、栽培、生产、加工、商品贸易等方面有关的中英文术语,适用于食用菌科研、教学、生产、贸易等领域。2 术语及定义2.1 概述2.1.1 食用菌 ediblefungus指可供食用的一些真菌。多数为担子菌,如蘑菇、香菇、草菇、牛肝菌等。少数为子囊菌,如羊肚菌、块菌等。2.1.2 药用
防止菇类萎蔫症八要点
防止菇类萎蔫症八要点
防止菇类萎蔫症八要点1.拌料早防。用玉米芯、麦秸、稻草作主料时,底添加5%麸皮或4%发酵腐熟的畜禽粪;用含氮丰富的棉子壳作主料时,可不加氮源,但要注意控制螨虫危害。在拌料时加入“防污染灭菌剂-增抗剂”可在后期有效的防治微孔污染。 2.酸碱适中。配料时加入的石灰量要达到5%,每采完一茬菇后要喷1%的石灰水或4%的草木灰水,提高pH值。  3.通风透气。在播种后的4天内,每天上午10点左右通风半小时,随着菌丝量的增多及“针头菇”的大量出现,通风时间要逐渐延长到每天2小时。
如何识别食用菌种
如何识别食用菌种
如何识别食用菌种作者:张东北   来源:亿昌菌业 一、仔细查看出售的菌种瓶(袋)要完好无损,口部包扎严实;棉塞清洁、干燥、松紧适宜,有弹性;菌柱紧贴瓶壁,上部内壁允许有少量凝结水,下部不能有积水,瓶壁与培养基之间不放有胶质物。二、观色通过菌种瓶(袋)观察内部菌丝,优良菌种的菌丝应是茁壮洁白,上下均匀一致,无花斑;不许有红、绿、黑、黄等异色孢菌下落(有色素的特殊品种除外)。三、鼻闻打开1~2瓶(袋)的棉塞闻其气味,优良的菌种应具有特殊的菌种芳香,没有酸臭等异味。四、触摸优良的菌种敲瓶或破袋进行接种
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